二氢槲皮素50%在保健品中的应用

二氢槲皮素是槲皮素的还原形式，广泛存在于多种植物中，包括松树、红豆杉、水飞蓟、蚊母树、刺玫蔷薇、葡萄，黄杞叶等，其中松科植物是二氢槲皮素主要来源。目前中国长白山、俄罗斯西伯利亚等地区是二氢槲皮素提取原料主要来源地。长白山生长环境优越，落叶松品质优良，为我国二氢槲皮素生产提供了原料基础。

二氢槲皮素在生物医药、食品、化妆品等领域应用前景广阔。目前二氢槲皮素工业化生产主要依赖天然植物提取，由于原料稀缺、提取难度大、产率较低，二氢槲皮素工业化应用受到了一定限制。我国是全球二氢槲皮素主要生产国家之一，但95%以上的高纯度二氢槲皮素供应能力仍偏弱。

保健品领域具有明确且广泛的应用价值，其核心依托于该成分的抗氧化等生理活性，50% 的纯度既平衡了功效与生产成本，也是保健品配方中较为常见的规格选择。

二氢槲皮素50%运用到保健品、普通膳食补充剂，核心的优势是成本适中，适合大规模配方生产。而纯度高的二氢槲皮素运用到药品原料、高端功能性保健品中，核心优势是纯度高、杂质少，功效更明确，但是成本偏高。

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